Sgorbati Group conoce los frutos de la tierra, y sabe cada uno de ellos requiere una atención y un equipo especial para conseguir el mejor producto en el mercado, ya sea fresco o procesado (cuarta y quinta gama).
Tenemos un amplio conocimiento con respecto al tema “espárragos”, desde su cosecha, su corte, desde su calibrado hasta su atadura y su transformación.
La experiencia adquirida en varios anos de trabajo con los productores/transformadores tanto en Italia como en el exterior, constituye la mejor garantía para usted que está buscando un partner tecnológico para empezar a desarrollar u incrementar su negocio relacionado con los espárragos.
Esta hortaliza está bien conocida y ampliamente utilizada en todo el mundo.
¿Pero cuantos son realmente los expertos que tienen los conocimientos más efectivos para conseguir la mejor cosecha final? Sgorbati Group, basándose en treinta años de experiencia, constituye sin duda el medio más adecuado para poder acceder a todos los conocimientos necesarios.
Es posiblemente el alimento más apreciado del globo por permitir elaborar una gran variedad de recetas, pero ¿cuantas personas conocen realmente la mejor manera para su conservación, limpieza o como trocearlas en cubitos?
Sgorbati Group está a tu lado desde cuando este tubérculo, todavía enterrado espera de ser recolectado, hasta el momento de su empaque final.
Constituyen en muchos casos el elemento básico en la dieta de enteras poblaciones, muy poca gente sabe en realidad como protegerlas y tratarlas para asegurar el mantenimiento de sus propiedades.
Sgorbati Group ocupa un puesto de excelencia en esta reducida “elite”. La gama de productos Sgorbati Group contempla una gran variedad de maquinarias y equipos para la cosecha, el traslado, las técnicas de conservación, la transformación y el pesado de las cebollas. Nuestros equipos permiten realizar en forma totalmente automática los siguientes procesos: pelado o rebanado en rodajas finas, corte en anillos o trozos de cebolla y también purea de chalotes.
Cuando a veces las vemos bien exhibidas y listas para la venta en el mostrador del auto mercado, no pensamos mínimamente a todo el trabajo previo ni tampoco en todos los estudios realizados para alcanzar este objetivo.
Sgorbati Group, desde hace muchos años, conoce como hacerlo de la mejor manera posible.
¡Que gran variedad de vegetales y cuantas formas de presentación quedan incluidas bajo este rubro!
Hay que aprender mucho para saber cómo realizar cada una de ellas.
Sgorbati Group se presenta como el partner tecnológico más idóneo para explotar cada potencial desarrollo de esta hortaliza.
Empezando por la pequeña cuba de lavado hasta llegar a las líneas completas de tipo industrial, Sgorbati Group ofrece una gran variedad de soluciones para cada aplicación práctica como: el lavado, limpieza y saneamiento, corte y secado de las hortalizas de hoja.
Esta hortaliza estaba ya muy apreciada por sus propiedades curativas por los antiguos Egipcios, aun sin el conocimiento profundo de todas sus sustancias activas.
Por esa razón está en la actualidad muy cultivada en toda Europa y por ende se requiere de un conocimiento profundo en los distintos métodos de tratamiento. Confiar en el elevado nivel científico y técnico de Sgorbati Group significa gozar de lo mejor en estos tratamientos.