De rodillos, de tambor, de cesta
Sgorbati Group dispone de una gama completa de peladoras abrasivas, aptas para satisfacer las más variadas necesidades en términos de producto a procesar y capacidad productiva.
Peladora abrasiva de tambor
Se trata de una peladora abrasiva con rodillos abrasivos, dispuestos en forma de tambor, que tienen la función de eliminar mecánicamente la piel del producto. Su construcción única presenta la ventaja de poder operar a baja velocidad, lo que garantiza un pelado muy regular; sin embargo, este resultado solo se obtiene con una alimentación constante. El producto es empujado de un extremo a otro de la máquina por un tornillo sin fin cuya velocidad de rotación, así como la de los rodillos, puede variarse continuamente mediante un inversor. También es posible el pelado sin agua.
Adecuada para el procesamiento de:
– patatas
– zanahorias
– apio
– remolachas
Peladora abrasiva de cesta
Es adecuada para el procesamiento de pequeñas cantidades de productos vegetales como: patatas, cebollas, apio nabo, colinabo, etc.