Ecco qui 5 “trucchi” per mantenere al meglio la Vegepolisher

La manutenzione e la pulizia dei macchinari è essenziale per preservare nel tempo l’efficienza ed il valore degli investimenti effettuati. Una corretta manutenzione può dimezzare i costi relativi ad interventi tecnici e ricambi e raddoppiare il tempo di vita di una macchina. Dedicare del tempo a fine giornata per un’accurata pulizia non deve essere vista quindi come una scocciatura, ma come una fonte di significativo risparmio. Sembrerà banale ma non lo è affatto…

Oggi mi concentrerò su una macchina oramai molto diffusa a livello internazionale, dedicata alla spazzolatura di patate e carote: la Vegepolisher Wyma.

Non c’è bisogno che ripresenti in questa sede LA spazzolatrice, ovvero quella che ha dato spunto a innumerevoli costruttori di tutto il mondo per crearne delle repliche.

Mi preme invece vedere in che modo farla rendere sempre al meglio delle sue potenzialità ed allungarne la vita il più possibile.

Ecco qui 5 “trucchi” per mantenere al meglio la Vegepolisher:

1. Invertire il senso di rotazione del tamburo

Una funzione chiave della polisher Wyma è la possibilità di invertire il senso di rotazione del tamburo e delle spazzole: cosi la macchina funziona esattamente nel verso opposto. Invertire la direzione regolarmente è il modo migliore per allungare la vita delle spazzole.

Soprattutto le spazzole piegheranno nel senso del flusso del prodotto. Quando si inverte la direzione della spazzolatrice si inverte anche il flusso del prodotto.

Wyma consiglia di effettuare questa inversione ogni 3 mesi.

2. Programmare la porta di uscita correttamente

La posizione della porta di scarico influisce direttamente su quanto il prodotto rimane all’interno del tamburo. Quando il prodotto rimane nel tamburo troppo a lungo, il peso del prodotto può causare una curvatura delle spazzole.

E’ importante assicurarsi che la posizione dello sportello di scarico sia settata in modo da minimizzare tale permanenza. Sul manuale, che viene consegnato insieme alla spazzolatrice, sono indicate tutte le informazioni necessarie affinchè la spazzolatrice sia correttamente settata.

Nota bene: quando inverti la direzione della spazzolatrice,la posizione della porta di scarico deve essere settata in maniera speculare

3. Mantenere le spazzole pulite

Pulisci a fondo le tue attrezzature ogni giorno. Spendi del tempo per assicurarti che le spazzole siano sempre pulite, in quanto lo sporco contribuisce ad un loro rapido degrado delle spazzole; inoltre quando le spazzole sono pulite sono anche molto più efficaci nella loro azione. Pulire i macchinari migliora inoltre la sicurezza e rende più facili le ispezioni.

4. Evita prodotti chimici aggressivi per la pulizia

L’utilizzo di prodotti aggressivi può danneggiare la forma e l’efficacia delle tue spazzole. Prodotti aggressivi accorciano la vita utile delle spazzole.

5.Utilizza acqua fredda per la pulizia

Utilizza sempre acqua fredda per pulire le tue spazzole. L’acqua calda infatti rende le spazzole più soffici e può far perdere loro la forma.

E tu, stai curando a dovere le tue attrezzature? Ricordati che pochi minuti al giorno possono fare la differenza per la redditività della tua azienda!

Alberto