A Fruit Logistica FtNon, azienda olandese specializzata nelle produzione di attrezzature per il settore alimentare, presenterà il primo detorsolatore al mondo per lattuga iceberg: il CoreTakr. Il macchinario in Italia sarà distribuito da Sgorbati Group, distributore esclusivo del marchio Ftnon nel nostro Paese.
La macchina combina la tecnologia di presa intelligente con le più recenti tecnologie robotiche, un software altamente avanzato e telecamere 3D. La combinazione di queste caratteristiche del prodotto comporta una maggiore produttività ed efficienza, oltre ad una serie di altri vantaggi.
Produttività. La produttività è un elemento chiave di questa macchina. Con una oscillazione minima sulla qualità o sulle prestazioni, il CoreTakr ha un rendimento costante fino a 1800 cespi all’ora, senza fatica e imprecisioni
Efficienza. Il CoreTakr ha una precisione straordinaria grazie alla sua filosofia robotica.
Prima che il robot inserisca il cespo nel detorsolatore, viene effettuato un controllo visivo, per ottimizzare l’accuratezza. Gli innovativi tre coltelli conici posizionati sul meccanismo di detorsolatura garantiscono che solo la parte indesiderata della lattuga venga tagliata.
Semplicità. Il controllo del CoreTakr è facilmente accessibile, grazie all’approccio familiare dell’interfaccia uomo-macchina (Hmi – Human Machine Interface). Il CoreTakr è facile da usare e obbediente, il suo funzionamento giornaliero richiede un moderato livello di comprensione da parte dell’operatore. I parametri critici, quali la profondità di detorsolatura, possono essere facilmente regolati dall’operatore sul pannello Hmi.
Design igienico. Il CoreTakr è stato progettato per la pulizia quotidiana ed è compatibile con gli ambienti freddi e umidi. E’ stato progettato secondo severi standard di design igienico, ed è quindi compatibile con gli standard di sicurezza alimentare correnti (CE 2004/1935).
Monitoraggio. Per garantire la il massimo livello di disponibilità della macchina, il CoreTakr è da noi controllato in remoto, garantendo così le prestazioni ottimali ed intervalli di manutenzione richiesti. Attraverso la condivisione dei dati di produzione mediante i nostri sistemi di monitoraggio delle performance dei clienti, lavoriamo per raggiungere i più elevati standard di conformità a livello mondiale.
