Una guida alla scelta dei nastri vibranti
I nastri sono gli elementi più sottovalutati e sono visti come elementi su cui poter risparmiare, pregiudicando così il funzionamento dell’intera linea.
Nelle linee di lavorazione ortofrutticola spesso i nastri sono gli elementi più sottovalutati e sono visti da molti esclusivamente come elementi su cui poter risparmiare; così facendo si rischia seriamente di pregiudicare il funzionamento efficiente dell’intera linea anche, e soprattutto, in presenza di macchinari di alto livello tecnologico.
I nastri possono essere di innumerevoli tipi, da quelli piatti a quelli con facchini, agli elevatori. Oggi però mi concentrerò su una tipologia che sta assuemendo un’importanza sempre maggiore all’interno dei magazzini di lavorazione, ossia i nastri vibranti.
Fondamentalmente questi sono di 2 tipi:
- nastri con guide meccaniche
- nastri elettromagnetici con guide elettromagnetiche
Le funzioni dei nastri vibranti
I nastri vibranti possono avere diverse funzionalità, quali: immettere prodotto, calibrare, togliere acqua, asciugare, distribuire, allineare.
In particolare sono ideali per:
1. Dewatering
La vibrazione permette di rilasciare l’umidità tra la superficie e il prodotto, consentendo di rendere più efficiente una linea; può togliere acqua in eccesso prima di entrare in una centrifuga, così come portare alla selezionatrice ottica un prodotto non troppo bagnato. Quest’acqua può anche facilmente essere recuperata e quindi riciclata. Questo sistema è ideale per insalate in foglia, carote, fagiolini ma anche per patate.
2. Distribuzione
Questi nastri sono anche ideali per la distribuzione del prodotto negli impianti di pesatura e confezionamento.
3. Calibratura
A seconda del prodotto, i nastri vibranti possono essere molto utili anche nella calibratura meccanica del prodotto, ad esempio con cubetti e stick.
4. Alimentazione
Nelle linee di selezione ottica i nastri vibranti consentono sia a vegetali in foglia che a patate o carote di allinearsi e di distribuirsi bene in modo tale da consentire alle telecamere e all’eventuale sistema laser di rilevare esattamente quello che serve; oppure nelle taglierine, in cui la singolazione e l’orientamento sono importanti per un corretto funzionamento delle stesse.
State molto attenti quindi quando scegliete i vostri nastri, oltre al costo dovete bene tenere in mente qual’è l’applicazione specifica per i quali li dovete utilizzare e quali sono i benefici di ogni tipologia di nastro.
Altrimenti si rischia di avere una Ferrari con il ruotino e di non sfruttare appieno le potenzialità della vostra linea.
Alberto
