Lavorazione degli asparagi con la calibratura elettronica | Sgorbati Group
11 Aprile 2019
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Lavorazione degli asparagi automatizzata con la linea di calibratura elettronica

Richiesta

Un’azienda agricola veronese, che dispone di circa 30 ettari di terra coltivati ad asparagi bianchi e verdi, aveva selezionato una calibratrice elettronica per automatizzare la lavorazione dei propri prodotti. Il problema, tuttavia, era la mancanza di budget necessario all’acquisto.

Sviluppo del progetto

Per poter soddisfare l’esigenza del nostro cliente abbiamo deciso di concentrarci sulla ricerca di una macchina che potesse rispondere ai suoi bisogni pur rientrando nel budget previsto.

Abbiamo quindi individuato una calibratrice usata del 2005 che faceva al caso del cliente, rinnovandola però completamente sia per quanto concerne il software che la parte meccanica. Inoltre, abbiamo integrato le luci per la determinazione del peso e integrato una telecamera moderna e dotata di maggiore definizione rispetto alla precedente.

Vantaggi ottenuti

Grazie alla nostra soluzione, il cliente ha potuto automatizzare a sua linea di lavorazione e incrementare la produttività, passando da 3 a 5 quintali/h e riducendo gli operatori da 12 a 7.

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