Il cliente, un noto produttore e confezionatore di carote, aveva bisogno di modernizzare la linea di lavorazione, per renderla più efficiente; questa era infatti stata sviluppata un pezzo alla volta, senza un progetto preciso. Vedeva pertanto diverse soluzioni incrociarsi, rendendo difficile la gestione degli ordini, soprattutto nel periodo di raccolta, durante il quale si raggiungono picchi di lavorazione e si lavora su 2 o 3 turni.
Il cliente, dunque, ci ha chiesto di studiare un layout che prevedesse i picchi, ottimizzando gli spazi e la gestione della linea, migliorando la funzionalità della stessa.
Innanzi tutto diversi sopralluoghi, necessari per effettuare i rilievi atti a poter creare un layout, dato che, essendo la linea realizzata in step differenti, non vi era un unico layout utilizzabile sul quale sviluppare il nuovo progetto.
Una volta ricostruito il tutto in 3d, abbiamo progettato tre diverse versioni della linea, con diversi punti di forza, ma con la caratteristica comune di garantite l’obiettivo ricercato dal cliente: poter lavorare 60 quintali ora di carote.
La caratteristica comune delle tre opzioni era rappresentata dall’introduzione di due calibratrici ottiche Visar in grado di automatizzare completamente il processo di calibratura e selezione delle carote, analizzando ogni singola carota a 360° e con un’efficienza garantita del 100%.
Dopo che il cliente ha selezionato il progetto ritenuto più consono alle sue esigenze, l’abbiamo sviluppato in forma completa, al fine di verificare che l’investimento rientrasse nel budget allocato.
Si è raggiungere l’obiettivo desiderato in termini di qualità, efficienza e risparmio di personale addetto; il cliente ha pertanto commissionato l’implementazione del progetto, che avverrà nel 2024, per via dei lavori di ammodernamento della struttura che lo ospiterà, che avranno luogo nel corso del corrente anno.
