L’attuale generazione di taglierine per vegetali offerte da Sgorbati Group è il risultato di molti anni di esperienza nella ottimizzazione dei processi di taglio. Indipendentemente dal volume di trasformazione orario e del crescente assortimento di prodotti, l’ utente vuole sempre il prodotto affettato nel migliore modo possibile e con il più basso costo operativo. Le […]
L’attuale generazione di taglierine per vegetali offerte da Sgorbati Group è il risultato di molti anni di esperienza nella ottimizzazione dei processi di taglio. Indipendentemente dal volume di trasformazione orario e del crescente assortimento di prodotti, l’ utente vuole sempre il prodotto affettato nel migliore modo possibile e con il più basso costo operativo.
Le nostre taglierine a nastro garantiscono una qualità uniforme e costante del prodotto finito, indipendentemente dalla variare della qualità del prodotto iniziale.
Le taglierine a nastro BCM-1650 e BCM-2450 sono progettate per linee di insalate medio-piccole.
La BCM-1650 è la versione standard. La BCM-2450 è tecnicamente identica, ma con un nastro di carico più lungo di 80 cm, in modo tale da garantire più spazio di lavoro agli operatori.
La macchina è perfetta per il taglio di quasi tutti i tipi di vegetali nelle dimensioni da 1 a 40 mm. Inoltre, è estremamente flessibile per cui passare da una dimensione a un’altra è molto facile.
E’ dotata di un touch-screen a colori, dove si possono vedere e modificare tutte le funzioni delle taglierine. Il menu è molto facile da utilizzare.
La taglierina a nastro BCM-3000 è adatta alle aziende di medie e grandi dimensioni, che hanno la necessità di grandi produzioni orarie (fino a 3.000 kg) senza tralasciare l’eccellente qualità del taglio, la flessibilità e la facilità d’ uso.
Grazie alla generosa larghezza del nastro alimentatore (275 mm) è altresì possibile la lavorazione di vegetali di grandi dimensioni, quali il cavolo verza, senza la necessità di eseguire alcun pre-taglio. Il tipo di prodotto da lavorare, il tipo di taglio e il suo spessore possono essere selezionati sullo schermo touch-screen. I dischi di taglio possono essere sostituiti molto facilmente. I nastri alimentatore e oppressore possono essere tolti dalla macchina per operazioni di pulizia senza l’impiego di alcun attrezzo.