La scollettatrice ottica Wyma Roto-Cut è una soluzione completamente automatizzata, ad alta capacità e ottimizzata per tagliare le verdure. Taglia automaticamente i prodotti con un grado di precisione più elevato rispetto alle soluzioni di rifilatura tradizionali, identificando in modo univoco la posizione di taglio ottimale per ciascun pezzo di prodotto e riducendo così gli sprechi complessivi. […]
La scollettatrice ottica Wyma Roto-Cut è una soluzione completamente automatizzata, ad alta capacità e ottimizzata per tagliare le verdure. Taglia automaticamente i prodotti con un grado di precisione più elevato rispetto alle soluzioni di rifilatura tradizionali, identificando in modo univoco la posizione di taglio ottimale per ciascun pezzo di prodotto e riducendo così gli sprechi complessivi.
Questo di taglio delle verdure, è esclusivo di Wyma.
E’ in grado tagliare testa e coda di circa 2 articoli al secondo (~1-2 T/h portata*). *La capacità dipende dalla dimensione media del prodotto.
L’utente è facilmente in grado di personalizzare dinamicamente in tempo reale i parametri che determinano la posizione del taglio e/o la lunghezza del prodotto, secondo necessità.
I prodotti grezzi, puliti tramite sistemi di lavaggio come la lavatrice a tamburo o la Wyma Vege-Polisher, vengono convogliati direttamente al singolatore e da qui alimentano il Roto-Cut per la rifilatura. Gli scarti cadono sotto la macchina e vengono raccolti su un sistema di trasporto apposito.
I nastri o le canalizzazioni possono quindi essere utilizzati per trasportare i prodotti rifilati e/o gli scarti alla fase successiva della linea per l’ulteriore lavorazione o imballaggio.
Ideale per carote, pastinaca ed altri vegetali allungati.