Le macchine per la trasformazione delle patate sono varie e servono a preparare le patate per consumi immediati da parte dei consumatori.
Innanzitutto la pelatrice , che si distingue in abrasiva o a coltelli, in continuo o a cestello.
Una volta pelate, le patate possono essere tagliate in vari formati, che vanno dal cubetto alla fetta, allo spicchio o allo spaghetto, tramite una taglierina.
Per questo la nostra gamma di taglierine per patate include:
- taglierine a spirale
- taglierine in stick
- taglierine tridimensionali (o cubettatrici)
- spicchiatrici
- taglierine multifunzione
Tramite i nostri sistemi a carica automatica, ma discontinua, composti da friggitrice e scuotitore/salatore, siamo in grado di affiancare i nostri clienti nella creazione della linea più idonea ai loro obiettivi, avendo chiaro in mente l’obiettivo di un prodotto dalle specifiche superiori a quelle comunemente riscontrabili sul mercato.
